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味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏()

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    矿物质(mineral)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、黄酮类(flavonoids)、营养素(nutrient)、胱氨酸、胡萝卜素(carotene)、酶系统(enzyme system)

  • [单选题]味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏()

  • A. 锌
    B. 铬
    C. 硒
    D. 钙
    E. 铁

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  • 学习资料:
  • [单选题]牛奶中含量较少的矿物质是()
  • A. 钙
    B. 磷
    C. 钾
    D. 钠
    E. 铁

  • [单选题]谷皮中不含有()
  • A. 淀粉
    B. 脂肪
    C. 灰分
    D. 纤维素
    E. 蛋白质

  • [单选题]孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形()
  • A. 维生素A、锌和叶酸等
    B. 维生素E、铁
    C. 维生素C和叶酸
    D. B族维生素和锌
    E. 维生素D和钙

  • [多选题]人体内非酶系统(enzyme system)的自由基清除剂有()
  • A. α-生育酚
    B. β-胡萝卜素(carotene)
    C. 胱氨酸
    D. 维生素C
    E. 超氧化物歧化酶(SOD)

  • [单选题]胆囊造影的膳食安排应做到。
  • A. A

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