【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、主要特点(main features)、主要任务(major task)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、营养素摄入量(nutrient intake)、可吸收的(absorbable)、膳食供给量(recommended dietary allowance)、营养过剩(overnutrition)、膳食营养素参考摄入量、乳牙萌出(eruption of deciduous teeth)
[单选题]高血压()。
A. 低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
B. 限制胆固醇摄入,中重度胆固醇小于200mg/d
C. 限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质
D. 限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
E. 高能量、高蛋白质
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学习资料:
[单选题]当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量(EAR)水平时,人群中有多少个体的需要量可以得到满足()。
A. 60%
B. 50%
C. 90%
D. 70%
E. 30%
[单选题]下列哪项是公共营养监测的主要任务()。
A. 分析社会因素和探讨能采取的社会性措施
B. 研究营养政策
C. 分析评价营养缺乏与营养过剩(overnutrition)的种类、发病率、原因和发展趋势
D. 研究人群的营养状况与发育状况
E. 搜集与营养有关的社会经济和农业资料
[单选题]治疗肥胖病的药物赛尼可,属于()。
A. 食欲抑制药
B. 甲状腺素抑制药
C. 脂解素
D. 脂肪酶抑制药
E. 肉碱抑制药
[单选题]男性,33岁,秘书,身高176cm,体重89kg,空腹血糖7.2mmol/L,血三酰甘油4.32mmol/L,胆固醇4.7mmol/L,尿酸1.2mmol/L。
A. D
[单选题]以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是()。
A. 平均摄入量(EAR)
B. 适宜摄入量(AI)
C. 推荐摄入量(RNI)
D. 可耐受最高摄入量(UL)
E. 推荐膳食供给量(recommended dietary allowance)(RDA.
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