维生素C在体内可（）

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、胆固醇(cholesterol)、母乳喂养(breast feeding)、营养素(nutrient)、佝偻病(rickets)、矿物质含量(mineral content)、分泌量(secretion)、营养物质含量(nutrition content)

[多选题]维生素C在体内可（）

A. A、参加羟化作用B、参加抗氧化作用C、促进铁的吸收D、促进胆固醇的代谢

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[单选题]下列佝偻病体征中，哪项是骨样组织堆积造成的()

A. A．肋缘外翻
B. B．“O”型腿
C. C．手、脚镯征
D. D．肋膈沟
E. E．颅骨软化

[单选题]下列正确的是()

A. A．辅助食品的添加不应操之过急，应在小儿出牙后开始
B. B．用配方奶喂养时，由于奶方中营养素配方合理，辅食添加可延至1岁以后
C. C．母乳喂养时，如母乳量不足，应尽快添加辅食
D. D．不论母乳喂养还是人工喂养，一般从4～6个月开始逐渐添加辅食
E. E．母乳喂养时，如乳汁充足，辅食添加时间可延至周岁

[多选题]关于母乳不同分泌期的特点，正确的是()

A. A．母乳可分为初乳、过渡乳、成熟乳、晚乳
B. B．初乳指产后4～5天以内的乳汁，含蛋白质较多，脂肪和分泌量^(secretion)较少
C. C．过渡乳指产后5～14天的乳汁，含脂肪最多
D. D．成熟乳指产后11天至9个月的乳汁，分泌量^(secretion)和各种营养物质含量^{(nutrition content)}最多
E. E．随哺乳时间的延长蛋白质和矿物质含量^{(mineral content)}逐渐减少

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