脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（）。

【名词&注释】

细菌性(bacterial)、铅中毒(lead poisoning)、肝功能(liver function)、肾功能损伤(kidney function lesion)、潜伏期(latency)、特效解毒剂、发病季节性、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、凝固点下降(freezing point depression)

[单选题]脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（）。

A. 比重升高
B. 凝固点下降^{(freezing point depression)}
C. 颜色变浅
D. 过氧化值升高
E. 产生气泡

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学习资料：

[单选题]铅中毒主要的危害是（）。

A. 肝功能损伤
B. 肾功能损伤
C. 消化功能损伤
D. 神经系统损伤
E. 运动系统损伤

[单选题]下列为化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}特点包括（）。

A. 无特效解毒剂
B. 发病季节性明显
C. 中毒症状多样
D. 一般预后较好
E. 潜伏期较长

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