2022食品包装题库高效提分每日一练(07月29日)

1. [多选题]干面条的包装主要是（）。

A. A、防潮
B. B、防霉
C. C、防灰尘
D. D、防老化

2. [多选题]乳制品的热处理，根据采用的工艺条件不同，可分为（）。

A. A、低温杀菌法
B. B、高温短时杀菌法
C. C、高温瞬时杀菌法
D. D、超高温瞬时杀菌法
E. E、中温杀菌法

3. [多选题]下列哪几种状态需要向洗刷器内进水（）。

A. A、干燥
B. B、灭菌
C. C、喷雾
D. D、静止
E. E、生产
F. F、零位

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