2022营养（士）题库碳水化合物题库历年考试试题集锦(8I)

1. [单选题]中国营养学会推荐的中等能量每日膳食纤维摄入量为（）

A. 20g
B. 5g
C. 22g
D. 30g
E. 25g

2. [单选题]相对甜度最高的是（）

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 麦芽糖

3. [单选题]以下不是多糖的是（）

A. 淀粉
B. 半纤维素
C. 半乳糖^(galactose)
D. 果胶

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