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在上述各种非语言交流中属于静态体语的是()

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    注意力(attention)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、N-亚硝胺(n-nitrosamines)、动物性食品(animal food)、河豚毒素(tetrodotoxin)、发芽马铃薯、植物性食物中毒

  • [单选题]在上述各种非语言交流中属于静态体语的是()

  • A. 手势、面部表情
    B. 姿势、人际距离
    C. 惊讶声、惊喜声和感叹声
    D. 提前到达
    E. 交流环境

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  • 学习资料:
  • [单选题]上述哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状()
  • A. 3-硝基丙酸
    B. 河豚毒素(tetrodotoxin)
    C. 龙葵素
    D. N-亚硝胺
    E. 单端孢霉烯族化合物

  • [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
  • A. 氨基酸
    B. 维生素
    C. 矿物质
    D. 某些天然食品及其制品
    E. 植物化学物

  • [单选题]治疗铁缺乏应该多吃的食物是()
  • A. 鱼、蛋、蔬菜和水果
    B. 瘦肉、动物全血、鸡蛋
    C. 牛奶、大豆及其制品
    D. 营养素强化食品
    E. 酸奶、肉松和骨粉

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