食品质量管理学题库2022模拟考试题免费下载209

1. [单选题]在直接质量成本构成中，预防成本占全部质量成本的（）。

A. 25%~40%
B. 20%-40%
C. 10%-50%
D. 0.5%？5%

2. [单选题]“模型验证”是（）评审的内容。

A. 初期
B. 中期
C. 终期
D. 事后

3. [单选题]质量方针是由企业的（）正式发布的该组织的总的质量宗旨和质量方向。

A. 领导
B. 质量管理部门^{(quality management department)}
C. 最高管理者
D. 总经理

4. [单选题]由中国玩具安全认证委员会颁发的安全认证标志^{(certification label)}是（）

A. 长城标志
B. 方圆标志
C. SG标志
D. 萌芽标志

5. [单选题]由中国水泥认证产品委员会颁发的认证标志^{(certification label)}是（）。

A. PRC标志
B. 方圆认证标志^{(certification label)}
C. 标样标志
D. SG标志

6. [单选题]饮料生产企业配备的验瓶人员的两眼视力必须在（）

A. 0.5以上
B. 0.8以上
C. 1.0以上
D. 1.2以上

7. [单选题]首次将HACCP体系公布于众的是美国的（）

A. NASA
B. Pillsbury公司
C. 空军Natick实验室
D. FDA

8. [单选题]在质量管理中常用（）的方法整理加工数据。

A. 制表
B. 画曲线图
C. 计算机
D. 数理统计

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