男性，28岁。十二指肠球部溃疡史5年，突感中上腹剧痛5小时，继之

【名词&注释】

人民法院(people court)、环境污染(environmental pollution)、生产经营(production and management)、脯氨酸(proline)、消毒剂(disinfectant)、污水排放(wastewater discharge)、分析和综合(analysis and synthesis)、个人卫生(personal hygiene)、水俣病(minamata disease)、大汗淋漓

[单选题]男性，28岁。十二指肠球部溃疡史5年，突感中上腹剧痛5小时，继之满腹疼痛，大汗淋漓。体检：全腹有压痛及反跳痛，似有溃疡病穿孔的可能哪项体征最有助于溃疡穿孔的诊断（）

A. 腹肌紧张
B. 腹部叩诊呈鼓音
C. 肝浊音界消失
D. 腹部有移动性浊音
E. 肠鸣音消失

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学习资料：

[单选题]思维的过程包括（）

A. 分析、综合、比较、抽象和概括
B. 感觉、知觉、记忆、分析和综合^{(analysis and synthesis)}
C. 知觉、记忆、比较、分析和综合^{(analysis and synthesis)}
D. 记忆、分析、比较、概括和综合
E. 感觉、记忆、比较、分析和概括

[单选题]下列哪项为儿童必需氨基酸（）

A. 谷氨酸
B. 胱氨酸
C. 酪氨酸
D. 组氨酸
E. 脯氨酸

[单选题]相对人对吊销“卫生许可证”的行政处罚不服的，可以在接到处罚通知之日起几日内向当地人民法院起诉（）

A. 当日
B. 7日
C. 15日
D. 30日
E. 60日

[单选题]下列《食品安全法》规定的食品生产经营过程不合适的是（）

A. 应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施
B. 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害
C. 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前须用清水洗净
D. 保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离
E. 食品生产经营人员应当保持个人卫生^{(personal hygiene)}，生产销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口的食品时，必须使用售货工具

[单选题]缺乏会导致肠原性肢端皮炎的是（）

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 碘
E. 硒

[单选题]在20世纪50年代初期人们最初发现水俣湾地区出现奇异现象，猫流涎不止、疯癫发狂、步态不稳。后经研究发现这是由于环境污染引起的公害病，称为水俣病^{(minamata disease)}。它是由于食入了富含哪种物质的鱼贝类而引起的（）

A. 镉
B. 砷
C. 甲基汞
D. 铬
E. 铅

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