【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、支原体(mycoplasma)、感染性(infectious)、军团菌(legionella)、微生物气溶胶(microbe aerosol)、粉红色(pink)、现行标准(actual standard)、半透明(translucent)、溴甲酚紫(bromocresol purple)、不透明(opaque)
[单选题]最具感染性的微生物气溶胶粒子直径为()。
A. 1~4μm
B. 5~6μm
C. 7~8μm
D. 9~10μm
E. 11μm以上
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学习资料:
[单选题]煎煮提取法常用的溶剂是()。
A. 甲醇
B. 丙酮
C. 乙酸乙酯
D. 氯仿
E. 水
[单选题]志贺菌属包括福氏志贺菌等的群数为()。
A. 4
B. 5
C. 6
D. 8
E. 3
[单选题]下列细菌具有鞭毛结构的是()。
A. 脑膜炎奈瑟菌
B. 衣原体
C. 支原体
D. 军团菌
E. 志贺菌
[单选题]大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中,下列反应正确的是()。
A. 乳糖胆盐发酵管产酸不产气
B. 乳糖胆盐发酵管产酸产气
C. 乳糖胆盐发酵管不产酸不产气
D. 乳糖胆盐发酵管只产气不产酸
E. 乳糖胆盐发酵管产酸不明显
[单选题]按照我国生活饮用水现行标准(actual standard)(GB/T5750.12-2006)的规定,可用于测定生活饮用水中的总大肠菌群的方法是()。
A. 多管发酵法、滤膜法、酶底物法
B. 多管发酵法、平皿计数法
C. 酶底物法、平皿计数法
D. 滤膜法、酶底物法、免疫磁荧光抗体法
E. 多管发酵法、酶底物法、免疫磁荧光抗体法
[单选题]金黄色葡萄球菌的特点是()。
A. 在SS平板上菌落无色、透明或半透明(translucent),较扁平,边缘整齐、光滑,中心带黑色
B. 在血平板上菌落金黄色,不透明(opaque),大而突起,表面光滑,周围有溶血圈
C. 在血平板(厌氧)上菌落较大,灰色,边缘整齐、光滑,较混浊,一般有溶血圈
D. 在SS平板上菌落扁圆形,半透明(translucent),边缘略呈扩散状,对光检视菌落周围呈淡蓝色
E. 在MYP平板上菌落粉红色,周围有红色的晕
[单选题]食品真菌和酵母计数时应选择()。
A. 菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
B. 菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
C. 菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
D. 菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
E. 以上均不是
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