对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是（）。

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、乳酸杆菌(lactobacillus)、苏氨酸(threonine)、挥发性脂肪酸(volatile fatty acid)、药物中毒(drug poisoning)、特殊作用(special function)、异亮氨酸(isoleucine)、可溶性络合物、体重减轻(weight loss)、可容忍误差(tolerable error)

[单选题]对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是（）。

A. 色氨酸
B. 亮氨酸
C. 异亮氨酸^(isoleucine)
D. 苏氨酸
E. 谷氨酰胺

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学习资料：

[单选题]脂肪肝患者的营养治疗原则是（）。

A. 不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心
B. 适当提高糖类和甜食的摄入
C. 适当提高脂肪的摄入
D. 伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐
E. 提高精细食物的摄入量

[单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病包括（）。

A. 乙醇性脂肪肝
B. 胆结石、高脂血症
C. 肥胖、肝炎、糖尿病
D. 妊娠急性脂肪肝
E. 药物中毒

[单选题]女性，25岁，行小肠大段切除术后10d试餐，无不良反应。此时可添加（）。

A. 含蛋白质食品
B. 高能量食品
C. 含中链脂肪酸食品
D. 含短链脂肪酸食品
E. 含淀粉类食品

[单选题]男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。

A. C

[单选题]患者，男性，35岁，反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体：重度营养不良，血红蛋白60g/L，右下腹可触及包块；肠镜下见：肠黏膜卵石样变。临床诊断：克罗恩病。

A. E

[单选题]男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻^{(weight loss)}、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。

A. E

[单选题]在准备存货定价测试的抽样计划中，以下哪个陈述说明统计抽样比非统计抽样更具有优势（）

A. 降低可容忍误差^{(tolerable error)}水平；
B. 提供抽样风险的数量性测量；
C. 将非抽样风险降低到最小；
D. 抽样结果要求非数量性的表达。

[单选题]可促进肠道钙的吸收的是（）。

A. 乳糖
B. 低聚糖
C. 乳铁蛋白
D. IgA
E. IgM

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