消化系统疾病与饮食营养题库2022考试试题库(5V)

1. [单选题]胆囊疾病患者术后膳食调配（）。

A. 增加萝卜、黄豆的摄入
B. 控制水的摄入
C. 适当补充牛奶
D. 减少辛辣食物和刺激性强的调味品
E. 增加膳食纤维的摄入

2. [单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。

A. 浓鱼汤
B. 蛋黄
C. 浓鸡汤
D. 果汁、果胨、米汤等食物
E. 牛奶

3. [单选题]急性Crohn病营养治疗的原则为（）。

A. 高能量、高蛋白^{(high protein)}、高维生素
B. 低能量、高蛋白^{(high protein)}、高维生素
C. 高能量、低蛋白^{(low protein)}、高维生素
D. 高能量、高蛋白^{(high protein)}、低维生素
E. 高能量、低蛋白^{(low protein)}、低维生素

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