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中式烹调师技师题库2022试题案例分析题正确答案(08.13)

来源： 必典考网    发布：2022-08-13     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布中式烹调师技师题库2022试题案例分析题正确答案(08.13)，更多中式烹调师技师题库的答案解析请访问必典考网中级中式烹调师题库频道。

1. [单选题]骨牌块的长度为（）。

A. 3cm
B. 4cm
C. 5cm


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