平水珠茶属于（）类绿茶

【名词&注释】

普洱茶(puer tea)、乌龙茶(oolong tea)

[单选题]平水珠茶属于（）类绿茶

A. A、圆炒青
B. B、长炒青
C. C、扁炒青
D. D、晒青

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[单选题]雨水青无法正常萎凋，将会产生（）

A. A、香气淡飘
B. B、青气味
C. C、日晒味
D. D、水闷味

[单选题]外形特征“尚圆结、色欠润”属于珠茶（）级

A. A、一级
B. B、二级
C. C、三级
D. D、四级

[单选题]乌龙茶具有特殊的“秋香”属于（）

A. A、品种香
B. B、季节香
C. C、产地香
D. D、附加香

[单选题]冲泡普洱茶时的水温最好是？（）

A. 90℃
B. 100℃
C. 80℃
D. 85℃

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