【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、茶多酚(tea polyphenol)、儿茶素(catechin)、海拔高度(altitude)、主要原因(main cause)、漫射光(diffused light)、云雾茶(cloud fog tea)
[填空题]在一定海拔高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光(diffused light)丰富,蓝、紫光比重增加,这也就是高山云雾茶(cloud fog tea)()含量较高,()含量相对较低的主要原因。