慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物（）。

【名词&注释】

血脑屏障(blood-brain barrier)、高能量(high energy)、脂蛋白(lipoprotein)、粗纤维(crude fiber)、高脂肪膳食(high fat diet)、竞争性抑制(competitive inhibition)、痉挛性(spastic)、病患者(disease)、存活率。、高存活率(high viability)

[单选题]慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物（）。

A. 蛋黄、豆腐
B. 选用含高能量，高生物价蛋白质
C. 鸡肉、虾、鱼
D. 猪肉、牛肉
E. 猪肉、鸡蛋

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]促进脂肪肝形成的有关因素包括（）。

A. 蛋白质摄入过多
B. 碳水化合物摄入过多
C. 脂蛋白合成增多
D. 肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
E. 进入肝脏的脂肪酸过少

[单选题]下列营养素常用于严重肝性脑病患者^(disease)的急救的是（）。

A. 必需氨基酸
B. 非必需氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 支链氨基酸+葡萄糖
E. 葡萄糖

[单选题]痉挛性^(spastic)便秘者不宜采用（）。

A. 高脂肪膳食
B. 高纤维膳食
C. 进食洋粉制品
D. 低纤维膳食
E. 多饮水及饮料

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

A. A

本文链接：https://www.51bdks.net/show/qgjv90.html