【名词&注释】
服务质量(qos)、局限性(limitation)、主动性(initiative)、服务态度(service attitude)、游泳池(swimming pool)、组成部分(part)、测试中心(test center)、白兰地(brandy)、健身房(gymnasium)、技术性质(technological property)
[单选题]白兰地(brandy)的酒度为()
A. 40﹪﹙V/V﹚
B. 43﹪﹙V/V﹚
C. 45﹪﹙V/V﹚
D. 52﹪﹙V/V﹚
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[多选题]关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。
A. 饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
B. 饭店服务质量由技术性质(technological property)量和形式性质量组成
C. 通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
D. 饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
E. 饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量
[多选题]决定是否受理一项订房要求,需要考虑等因素。()
A. 预期抵店日期
B. 所需要客房类型
C. 所需客房数量
D. 逗留天数
[多选题]良好的服务语言具有的特征有等。()
A. 明了性
B. 主动性
C. 兑现性
D. 局限性
[多选题]健身房(gymnasium),由构成。()
A. 游泳池
B. 体能测试中心(test center)
C. 棋牌室
D. 器械健身房(gymnasium)
E. 健美体操房
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