【名词&注释】
红细胞(erythrocyte)、鼻出血(epistaxis)、摄入量、电磁炉(induction cooker)、供给量、丙酮酸脱羧酶(pyruvate decarboxylase)、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)、经常出现(often appear)
[单选题]下列炊具中使维生素C的更多损失()。
A. 铝锅
B. 铜锅
C. 砂锅
D. 陶瓷锅
E. 电磁炉
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[单选题]下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比()。
A. 维生素B12
B. 维生素A
C. 叶酸
D. 维生素B1
E. 维生素K
[单选题]()。缺乏可引起巨幼红细胞贫血。
A. 烟酸
B. 维生素B6
C. 叶酸
D. 维生素B2
E. 维生素C
[单选题]男性,2岁,其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时,两膝部不能并拢,胸骨外凸,牙齿稀疏,囟门未完全闭合,腹部膨隆。
A. B
[单选题]女性,40岁,经常出现(often appear)牙龈出血,并时有鼻出血和球结膜出血,每次月经量较多,偶有外伤时伤口愈合缓慢,检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。
A. A
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