火锅燃用的酒精在上桌前更加好，勿使外溅，以防燃烧时火焰四处蔓

【名词&注释】

转盘式(using rotary)、适用于(suitable for)

[判断题]火锅燃用的酒精在上桌前更加好，勿使外溅，以防燃烧时火焰四处蔓延引起事故。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]以下属于常见的宴会预订的途径和方式有（）

A. 面谈
B. 电讯预订
C. 书面预订
D. 委托预订

[单选题]（）适用于汤类、羹类、炖品或高档宴会分菜。

A. 转盘式分菜服务
B. 旁桌式分菜服务
C. 分叉分勺式派菜法
D. 各客式分菜服务

本文链接：https://www.51bdks.net/show/qg9pp7.html