在流程图的标识中，活动说明的标识是（）。

【名词&注释】

致病菌(pathogenic bacteria)、质量保证(quality assurance)、寄生虫(parasite)、流程图(flow chart)、监督员(supervisor)

[单选题]在流程图的标识中，活动说明的标识是（）。

B. □
C. ◇
D. →

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[单选题]一般情况，作为CCP监控的人员比较合适的应为（）

A. 设备维修人员
B. 流水线上的人员
C. 监督员^(supervisor)
D. 质量保证人员

[单选题]下列不属于生物性危害的因素是（）

A. 致病菌
B. 寄生虫
C. 抗生素
D. 有毒蘑菇

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