反刍动物在蛋白质的消化代谢中能够利用（）。

【名词&注释】

蛋白质(protein)、反刍动物、维生素K(vitamin k)、维生素A(vitamin a)

[单选题]反刍动物在蛋白质的消化代谢中能够利用（）。

A. 氨化物
B. 维生素A^{(vitamin a)}
C. 蛋白质
D. 维生素K

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