下列宜采用加盐保色法的原料是（）。

【名词&注释】

马铃薯(potato)、奶制品(milk products)、饮食习惯、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、剧烈运动(strenuous exercise)、运动型(sporter)

[单选题]下列宜采用加盐保色法的原料是（）。

A. 马铃薯
B. 苹果
C. 黄瓜
D. 藕

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[单选题]以下两种食物同时吃会影响蛋白质吸收的是？

A. 鸡蛋豆浆
B. 油条豆浆
C. 花生豆浆

[单选题]缺铁性贫血，使用何种素食更有利于健康（）

A. 菠菜
B. 精肉
C. 大蒜
D. 花生

[单选题]俗言道：百病从口入。说明饮食合理很重要。请问剧烈运动^{(strenuous exercise)}后不适宜大量饮用（）

A. 冷水
B. 奶制品
C. 热水
D. 豆浆

[单选题]下列饮食习惯中，比较健康的是：（）

A. 吃完饭后立刻剧烈运动^{(strenuous exercise)}
B. 喜欢吃米和杂粮，平衡膳食
C. 长期吃大量油炸食品
D. 常年饮用运动型^(sporter)饮料

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