酸性食品的PH值是（）

【名词&注释】

石炭酸(phenol)、刚果红(congo red)、革兰氏染色法(gram staining)

[单选题]酸性食品的PH值是（）

A. ＜4.5
B. ＜5.5
C. ＜6.5
D. ＜7.0

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[单选题]下面哪两种染料（）用在革兰氏染色法中。

A. 美蓝和刚果红
B. 苯胺黑和石炭酸品红
C. 番红和结晶紫
D. 刚果红和美蓝

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