【名词&注释】
老年人(aged)、学龄前儿童(preschool children)、动物性食品(animal food)、吸收率(absorptivity)、关节痛、推荐摄入量(recommended intake)、不低于(no less than)、动物性食物(animal foods)、中国居民膳食营养素参考摄入量、越多越好
[单选题]孕期需特别考虑的维生素是()。
A. 维生素A、维生素D及B族维生素
B. 维生素A、维生素D及维生素E
C. 维生素C、B族维生素和维生素D
D. 维生素A、维生素C及B族维生素
E. 维生素C、维生素D和维生素E
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[单选题]学龄前儿童膳食中来源于动物性食物(animal foods)的蛋白质应占()。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 50%
E. 60%
[单选题]老年人钙的吸收率为()。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 50%
[单选题]奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天()。
A. 1000ml
B. 至少250ml
C. 300ml以上
D. 250~400ml
E. 越多越好
[单选题]为了保持健康,60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过()g。
A. 30
B. 35
C. 40
D. 50
E. 60
[单选题]正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是()。
A. 1500~2000mL
B. 2000mL
C. 2000~3000mL
D. 3000~4000mL
E. 3500mL
[单选题]中国居民DRIs建议,学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为()。
A. 35~45g
B. 40~55g
C. 60~70g
D. 50~60g
E. 65~75g
[单选题]某妊娠妇女,妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃水果和谷类食物,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,并有“抽筋”现象。
A. C
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