构成脱氢酶的主要成分的维生素是（）

【名词&注释】

英文字母(english letters)、生理功能(physiological function)、重要作用(an important role)、硫胺素(thiamine)、关系密切、主要成分(main components)、黏附力(adhesion force)、暗适应功能(dark adaptation function)、抗佝偻病(anti-rickets)、维生素A营养状况(vitamin a status)

[单选题]构成脱氢酶的主要成分的维生素是（）

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 烟酸
D. 维生素C
E. 叶酸

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[单选题]以下说法不正确的是（）

A. 硅与黏多糖合成有关
B. 氟的缺乏和过量与饮水氟含量关系密切
C. 砷制品可以用于治疗疾病
D. 铅对机体没有任何生理功能
E. 锰中毒可引起中枢神经系统异常

[单选题]能够调节血小板的黏附力^{(adhesion force)}和聚集作用的维生素是（）

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素B12

[单选题]评价维生素A营养状况^{(vitamin a status)}的常用方法不包括（）

A. 血清维生素A水平
B. 改进的相对剂量反应试验
C. 视觉暗适应功能^{(dark adaptation function)}测定
D. 血浆视黄醇结合蛋白
E. 竞争受体结合试验

[单选题]缺乏可导致低凝血酶原血症的是（）

A. 维生素A
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素C

[单选题]以下对维生素的命名方法不同的是（）

A. 抗眼干燥症维生素
B. 抗佝偻病^{(anti-rickets)}维生素
C. 核黄素
D. 抗脚气病维生素
E. 抗恶性贫血维生素

[单选题]在碳水化合物中，淀粉属于（）

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 以上都不是

[单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是（）

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 半乳糖
E. 核糖

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