【名词&注释】
水解酶(hydrolase)、氧化还原酶(oxidoreductase)、反应类型、委员会(committee)、裂合酶(lyase)、转移酶(transferase)、合成酶(synthase)
[填空题]1961年国际酶学委员会(InternationalCommissionofEnzymes)根据酶所催化的反应类型和机理,把酶分成6大类:();();();();();()。