【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、服务台(service counter)、小组讨论(group discussion)、清洁剂(detergent)、一对一(one to one)、工作间、客房服务中心
[单选题]()以下哪种客房服务模式的人力投入最多?
A. 楼层服务台模式
B. 客房服务中心模式
C. 既设客房服务中心,又设楼层服务台模式
D. 前台直管模式
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学习资料:
[单选题]紫外线消毒法一般安装一支30瓦紫外线灯管,灯距地面2.5米左右,每次照射()
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[多选题]客房客用物品的配备内容包括()的配备。
A. 客房内
B. 楼层小仓库
C. 中心库房
D. 工作间
[单选题]合理分配发放清洁剂,即能满足清洁()的需要,又能减少浪费和对物品的损坏。
A. 工作
B. 卫生
C. 保养
D. 用量
[单选题]操作培训主要分为两部分:讲解示范和()。
A. 一对一训练
B. 客房服务案例分析
C. 小组讨论
D. 操作练习
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