质量管理八项原则的核心和灵魂是（）

【名词&注释】

质量管理、全过程(whole process)、罂粟壳(poppy capsule)、吊白块、领导作用(leading role)、乳制品生产

[单选题]质量管理八项原则的核心和灵魂是（）

A. 领导作用^{(leading role)}
B. 以顾客为关注焦点
C. 全员参与
D. 持续改进

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学习资料：

[单选题]“始于教育，终于教育”是对（）的质量管理的概括，

A. 全员
B. 全过程
C. 全企业
D. 多方法

[单选题]外购件、外购材料的检验是在（）之前进行的。

A. 人库
B. 投产
C. 入库和投产
D. 发放车间

[单选题]产品的（）对顾客意见数与现场故障数之比具有极大的影响。

A. 质量
B. 单价
C. 效益
D. 价值

[单选题]乳制品生产车间窗台一般应高于地面（）

A. 20cm以上
B. 50cm以上
C. 100cm以上
D. 200cm以上

[多选题]指出以下食品中可能违规使用的非食用物质？（）

A. 大米增香剂
B. 罂粟壳
C. 皮革水解物
D. 吊白块

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