基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黑茶类。

【名词&注释】

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[单选题]基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黑茶类。

A. A、重发酵
B. B、后发酵
C. C、轻发酵
D. D、全发酵

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学习资料：

[单选题]品尝青豆茶，可以靠（），使茶叶和配料移到碗边而食用，别有一番情趣。

A. A、茶荷
B. B、茶碟
C. C、敲打碗边和碗口
D. D、倒置茶碗

[单选题]杭州出产的茶叶是几等品？（）

A. 上
B. 次
C. 下
D. 又下

[多选题]据《茶经》，风炉由（）铸成。

A. 铜
B. 铁
C. 锡
D. 银
E. 铝

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