麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）。

【名词&注释】

有机溶剂(organic solvent)、麦芽糖(maltose)、摄入量、控制中心(control center)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、疾控中心(center for disease prevention and contr ...)、儿童医院(children ' s hospital)、绝大多数(most)、效率高(high efficiency)、酶系统(enzyme system)

[单选题]麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）。

A. 果胶
B. 木质素
C. 牛乳
D. 淀粉
E. 蘑菇

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学习资料：

[单选题]海员在长期航行后血清中明显增加的成分是（）

A. 总脂
B. α－脂蛋白
C. 球蛋白
D. 胆固醇
E. β－脂蛋白

[单选题]不属于水溶性维生素特点的是（）

A. 溶于水而不溶于脂肪
B. 在体内仅有少量储存
C. 毒性较小
D. 缺乏症状出现较慢
E. 参与酶系统^{(enzyme system)}

[多选题]某年9月3日下午2时，某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院^{(children s hospital)}报告，该院从上午11时起接诊许多儿童，临床主要表现为恶心，剧烈而频繁的呕吐，同时伴有上腹部疼痛，腹泻为水样便，体温大多数正常，市疾控中心立即派人员去儿童医院^{(children s hospital)}，初步了解到就诊儿童均为同一学校学生，均在学校进食了早餐。

A. B, C, D, E, F

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