【名词&注释】
奶制品(milk products)、服务态度(service attitude)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、服务员(waiter)、具体要求(concrete requirements)、蔬菜类(green stuff)
[填空题]服务态度的具体要求(concrete requirements)是()、()、()、()。
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学习资料:
[单选题]在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。
A. 询问客人是否需要加一瓶
B. 询问客人是否需换酒的种类
C. 立即将空杯撤掉
D. 立即去酒吧取酒
[单选题]人体要得到各种营养素,要合理配餐从()中吸取各种营养。
A. A、饮食
B. B、豆制品
C. C、蔬菜类(green stuff)
D. D、奶制品
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