在蛋白质中加以（）可提高其凝固温度。

【名词&注释】

艺术家(artist)、现实生活(real life)、艺术美(artistic beauty)、观念形态、相统一

[单选题]在蛋白质中加以（）可提高其凝固温度。

A. 油
B. 糖
C. 盐
D. 淀粉

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学习资料：

[单选题]艺术美是艺术家的主观感情与现实生活相统一的（）的美。

A. A、人的行为
B. B、劳动生活
C. C、观念形态
D. D、社会事件

[多选题]酥炸牛柳是裹的（）炸制而成。

A. 蛋清糊
B. 水粉糊
C. 全蛋糊
D. 脆浆糊

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