评茶员考试题库2022提分加血每日一练(10月18日)

1. [单选题]根据黄金桂品种的特点，宜采用（）做青技术。

A. A、轻晒轻摇，发酵稍轻
B. B、轻晒重摇，发酵稍轻
C. C、重晒轻摇，发酵充分
D. D、重晒重摇，发酵充足

2. [单选题]“滋味稍浓”它的含意是说茶汤滋味（）。

A. 低于对照标准样茶
B. 相当于对照标准样茶
C. 高于对照标准样茶
D. 微高于对照标准样茶

3. [单选题]“平绿”投茶宜采用（）方式。

A. 上投法
B. 中投法
C. 下投法
D. 随意

4. [单选题]下列（）有碍于评茶室空气新鲜。

A. 增设气窗
B. 落水管设盛水弯头
C. 地板打蜡
D. 远离实验室

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/q9lv40.html