不新鲜蟹类具有下列特征（）

【名词&注释】

工商行政管理(industry and commerce administration)、食品安全事故(food safety have)、卫生行政部门(health administration)、管理部门、食品药品监督管理

[多选题]不新鲜蟹类具有下列特征（）

A. A、背面发白或微黄
B. B、腹面变黑
C. C、蟹腿、蟹螯均松懈
D. D、提起有重实感

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[单选题]县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同有关农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行（）。

A. A、调查处理
B. B、协商
C. C、处置
D. D、分工

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