【名词&注释】
死亡率(mortality)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、缬氨酸(valine)、软组织(soft tissue)、酪氨酸(tyrosine)、丝氨酸(serine)、天冬氨酸(aspartic acid)、碱性氨基酸(basic amino acid)
[单选题]下列有关氨基酸的叙述,哪项不正确
A. 酪氨酸(tyrosine)和苯丙氨酸含苯环
B. 酪氨酸(tyrosine)和丝氨酸(serine)含羟基
C. 亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸
D. 赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸(basic amino acid)
E. 谷氨酸和天冬氨酸(aspartic acid)含两个氨基