有利于恢复肝功能的矿物质为（）

【名词&注释】

胰腺炎(pancreatitis)、矿物质(mineral)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、肝功能(liver function)、高能量(high energy)、有利于(beneficial to)、低脂肪(low fat)

[单选题]有利于^{(beneficial to)}恢复肝功能的矿物质为（）

A. 硒
B. 碘
C. 汞
D. 钠
E. 铅

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学习资料：

[单选题]慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）

A. 选用含高能量，高生物价蛋白质
B. 猪肉、牛肉
C. 鸡肉、虾、鱼
D. 蛋黄、豆腐
E. 猪肉、鸡蛋

[单选题]以下物质不属于膳食纤维的是（）.

A. 纤维素
B. 半纤维素
C. 果胶
D. 紫胶

[单选题]女，42岁，主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT331U／L，AST167U／L，HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。

A. E

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