在生物反应器中，细胞培养规模放大的早期研究内容不包括（）

【名词&注释】

马铃薯(potato)、溶解氧(dissolved oxygen)、胡萝卜(carrot)、功能分析(function analysis)、蛋白质工程(protein engineering)、组成部分(part)、克隆技术(cloning technique)、单倍体植株(haploid plant)、无性生殖(asexual reproduction)

[单选题]在生物反应器中，细胞培养规模放大的早期研究内容不包括（）

A. 温度
B. 细胞密度
C. PH
D. 溶解氧浓度

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[单选题]下列不属于克隆技术^{(cloning technique)}的是（）

A. 一小块胡萝卜经组织培养，发育成完整的胡萝卜植株
B. 将人的DNA片段植入细菌体内后获得大量人的DNA片段
C. 农业生产上利用马铃薯的芽繁殖马铃薯
D. 小麦的花药经离体培养发育成单倍体植株^{(haploid plant)}

[单选题]下列哪项不是用单甘酯酶法合成单甘酯的基本方法（）

A. A、水解法
B. B、氧化法
C. C、酯化法
D. D、甘油解法

[单选题]蛋白质工程的组成部分不包括（）

A. 蛋白质的分离纯化系统
B. 蛋白质放大扩增系统
C. 蛋白质结构功能分析及分子设计系统
D. 突变蛋白的合成表达系统

[单选题]理想的突变率为每个目的基因的碱基替代在（）个左右

A. 1.5-5.0
B. 5.0-8.5
C. 8.5-12.0
D. 12.O-15.5

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