【名词&注释】
α-淀粉酶(α-amylase)、糊粉层细胞(gluten cell)
[填空题]大麦籽粒在萌发时,贮藏在胚中的()型的GA水解释放出()型的GA,通过胚乳扩散到糊粉层,并诱导糊粉层细胞合成(),酶扩散到胚乳中催化淀粉水解,水解产物供胚生长需要。