【名词&注释】
精氨酸(arginine)、赖氨酸(lysine)、食用菌(edible fungi)、金针菇(golden mushroom)
[填空题]由担孢子萌发的菌丝是()菌丝。
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学习资料:
[单选题]代料栽培香菇在子实体生长阶段温度控制在(),能够培育出冬菇。
A. A、12℃以下
B. B、12℃~15℃
C. C、15℃~20℃
[单选题]因为“赖氨酸”和“精氨酸”含量丰富而被称为“增智菇”的食用菌是()。
A. 平菇
B. 金针菇(golden mushroom)
C. 块菌
D. 猴头
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