农学题库2022农业微生物学题库专项训练每日一练(07月03日)

1. [单选题]与香柏油折射率最相近的物质为（）。

A. 空气
B. 玻璃
C. 细胞质
D. 水

2. [单选题]―般葡萄酒所含酒精成分不会超过14％，原因是（）

A. 葡萄酒是人为配制的低度酒^{(low alcohol wine)}
B. 原料中用于发酵的糖含量偏低
C. 此浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活
D. 发酵产热造成了酵母菌的死亡

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