（）技术是对已知DNA序列的基因或基因片段中任意指定位置进行突

【名词&注释】

生物转化、吸收率(absorptivity)、必需的微量元素(necessary trace elements)

[单选题]（）技术是对已知DNA序列的基因或基因片段中任意指定位置进行突变的技术

A. 基因诱变
B. 定点突变
C. 定点改造
D. DNA突变

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[单选题]下列关于酶的说法中错误的是（）

A. 硒是人体必需的微量元素
B. 硒在天然食物中含量较低
C. 可以用于食品达到补充营养的目的
D. 通过生物转化使无机硒变为有机硒，可以提高硒的生理活性与吸收率

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