慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则（）

【名词&注释】

耐受性(tolerance)、单加氧酶(monooxygenase)、胃肠功能(gastrointestinal function)、主要内容(main contents)、调味品(condiment)、最适合(most suitable)、主要原因(main cause)、浅表性胃炎(superficial gastritis)、少量多餐、葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)

[单选题]慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则（）

A. 禁食24小时
B. 禁食48小时
C. 禁食不少于3天
D. 禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食
E. 少量多餐

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学习资料：

[单选题]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于（）

A. 促进胃肠蠕动
B. 使粪便成形，易于排出，防止便秘及粪便污染创伤面
C. 促进消化
D. 调节血糖
E. 无特殊意义

[单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括（）

A. 气胸、血胸
B. 神经损伤
C. 电解质紊乱
D. 糖代谢紊乱
E. 肝损害

[单选题]浅表性胃炎^{(superficial gastritis)}胃酸分泌过多时，应建议选择哪类食物（）

A. 牛奶
B. 肉汤
C. 鸡汤
D. 果汁
E. 调味品

[单选题]肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有（）

A. 通过膳食治疗增进食欲，增加能量的摄入水平
B. 增加蛋白质的摄入量，促进肝细胞修复再生
C. 应该控制能量和蛋白质的摄入量，减轻肝脏的负担
D. 肝硬化患者的肝脏受损，因此脂肪的摄入应该适量，减轻肝脏的负担
E. 提高维生素的摄入水平，以促进能量的代谢

[单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因^{(main cause)}（）

A. 药物
B. 外伤
C. 高甘油三酯血症
D. 酒精
E. 感染

[单选题]肠内营养监控不包括（）

A. 胃肠道耐受性监控
B. 肝功能实验
C. 定期进行血生化检查
D. 营养评价
E. 喂养管位置监控

[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，最适合于（）

A. 肝功能衰竭的患者
B. 胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱，其可能原因是（）

A. 食物中含有高脂肪
B. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶^{(glucose-6-phosphatase)}
C. 红细胞中缺少单加氧酶
D. 食物中含有苯胺
E. 食物中含有酪胺

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