营养（士）题库2022消化系统疾病与饮食营养题库考前模拟考试188

1. [单选题]胆石症病因中，不正确的选项是（）。

A. 胆汁淤积
B. 胆管寄生虫
C. 细菌感染
D. 肝炎
E. 膳食

2. [单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。

A. 浓鱼汤
B. 蛋黄
C. 浓鸡汤
D. 果汁、果胨、米汤等食物
E. 牛奶

3. [单选题]胆盐与脂肪分解产物在小肠内形成的水溶性复合物称为（）。

A. 食糜
B. 微胶粒
C. 乳糜微粒
D. 混合微胶粒
E. 脂肪微粒

4. [单选题]切除小肠哪部分对营养素吸收影响最大，最易引起营养不良（）。

A. 空肠、回肠
B. 十二指肠
C. 回肠远端
D. 回盲端
E. 空肠

5. [单选题]慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力^{(sphincter pressure)}，应选择的食物是（）。

A. 巧克力
B. 脱脂牛奶
C. 橘子汁
D. 番茄汁
E. 全脂牛奶

6. [单选题]男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。

A. A

7. [单选题]赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

A. A

8. [单选题]男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。

A. D

9. [单选题]男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。

A. C

10. [单选题]短肠综合征饮食治疗第二阶段首选（）。

A. 少渣半流
B. 高纤维膳食
C. 淀粉食物
D. 低蛋白膳食
E. 流质饮食

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