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CH4是极性分子。

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  • 【名词&注释】

    微量元素(trace element)、微生物酶、延长保存期(prolonged shelf life)

  • [判断题]CH4是极性分子。

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  • 学习资料:
  • [单选题]利用冷藏进行保存的一个缺点是()。
  • A. 冷藏不能杀死微生物
    B. 冷藏不能降低微生物的代谢
    C. 冷藏能延长保存期
    D. 冷藏降低微生物酶的活性

  • [单选题]下列元素中,不属于微生物生长所需的微量元素是()。
  • A. 铜
    B. 铁
    C. 钙
    D. 锌

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