【名词&注释】
生产工艺(production process)、精氨酸(arginine)、催乳素(prolactin)、有机磷(organophosphorus)、敌百虫、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、消化吸收(digestion and absorption)、马拉硫磷(malathion)、分解代谢(catabolism)、加强对(enhance to)
[多选题]下列物质属于有机磷农药的是()。
A. DDV
B. 乐果
C. 马拉硫磷(malathion)
D. 敌百虫
E. DDT
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[单选题]短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对(enhance to)食物消化吸收(digestion and absorption)的能力,其代偿转化时间需多长?()
A. 6个月~1年
B. 1年~18个月
C. 18个月~2年
D. 2~3年
[单选题]胃的上口称(),即胃的入口,上接食管。
A. 贲门
B. 幽门
C. 胃窦
D. 胃底
[单选题]促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为()
A. 维生素A
B. B族维生素
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单选题]在肠外营养支持中,对使用精氨酸制剂的优点表述错误的是()
A. 在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌
B. 在药理剂量作用下可促进催乳素的分泌
C. 能保护肠黏膜屏障功能
D. 减少尿氮排泄
E. 促进机体蛋白质合成
[单选题]长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点是()
A. 分解代谢(catabolism)降低,出现负氮平衡
B. 分解代谢(catabolism)加强,出现负氮平衡
C. 分解代谢(catabolism)加强,出现正氮平衡
D. 合成代谢降低,出现正氮平衡
E. 合成代谢加强,出现正氮平衡
[多选题]酒中的嫌忌成分有()。
A. A.丙酮B.甲醇C.甲醛D.杂醇油E.酚类化合物
[多选题]蒸馏酒生产工艺中采用“截头去尾”,目的是为了减少成品酒中()
A. 甲醛
B. 甲醇
C. 杂醇油
D. 甲酸
E. 铅
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