【名词&注释】
谷胱甘肽(glutathione)、延胡索酸(fumarate)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、蚕豆病(favism)、质和量(quality and quantity)、实际上(actually)、丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)、高能键(high energy bond)、可逆性抑制剂(reversible inhibitor)
[单选题]糖原合成的关键酶()。
A. 丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)
B. 己糖激酶
C. 磷酸化酶
D. 糖原合酶
E. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)
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[单选题]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关,有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中,能保护酶分子上的巯基的是()。
A. 还原型谷胱甘肽
B. 胱氨酸
C. 二价阳离子
D. 蛋氨酸
E. 硫酸铵
[单选题]符合高能磷酸键的叙述是()
A. 含高能键(high energy bond)的化合物都含有高能磷酸键
B. 高能磷酸键的键能特别高
C. 有高能磷酸键变化的反应都是不可逆的
D. 高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成
E. 高能磷酸键水解释放的能量较大
[单选题]下列化合物不能由酪氨酸合成的是()
A. 甲状腺素
B. 苯丙氨酸
C. 肾上腺素
D. 黑色素
E. 多巴胺
[单选题]酶与一般催化剂比较所特有的性质为()
A. 只加速反应进程不改变反应的平衡点
B. 只促进热力学允许的反应
C. 机制是降低反应的活化能
D. 酶在反应前后无质和量的变化
E. 对反应底物有专一性
[单选题]下列哪项是脂肪动员产生的脂酸在血中的运输形式?()
A. 与CM结合
B. 与球蛋白结合
C. 与HDL结合
D. 与VLDL结合
E. 与白蛋白结合
[单选题]关于同工酶哪项正确?()
A. 免疫学性质相同
B. 具有相同氨基酸组成的一组酶
C. 催化相同的反应而结构不同
D. 结构相同而存在部位不同
E. 理化性质和功能相同
[单选题]人体多数组织细胞内糖氧化的主要方式是()。
A. 糖醛酸途径
B. 糖有氧氧化
C. 磷酸戊糖途径
D. 糖酵解
E. 多元醇途径
[单选题]重金属中毒()。
A. 胆碱酯酶不可逆性抑制
B. 酪氨酸酶缺乏
C. 苯丙氨酸羟化酶缺乏
D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)分子缺陷
E. 巯基酶不可逆性抑制
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