【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、食物中毒(food poisoning)、绿脓杆菌(pseudomonas aeruginosa)、地方病(endemic disease)、真空包装、蒸馏水(distilled water)、肺炎球菌(pneumococcus)、化妆品微生物(cosmetic microbial)、大肠菌(intestinal bacteria)、巧克力平板(chocolate plate)
[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定,粪大肠菌(intestinal bacteria)群的分离培养使用的是()。
A. 十六烷三甲基溴化铵琼脂平板
B. 虎红培养基
C. 伊红亚甲蓝平板
D. 血琼脂平板
E. 巧克力平板(chocolate plate)
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学习资料:
[单选题]根据《化妆品卫生规范》,每克或每毫克化妆品中不得检出大肠菌(intestinal bacteria)群、绿脓杆菌和()。
A. 金黄色葡萄球菌
B. 沙门菌
C. 志贺菌
D. 肺炎球菌(pneumococcus)
E. 粪肠球菌
[单选题]对化妆品微生物(cosmetic microbial)供检样品的要求,正确的是()。
A. 采集的化妆品样品需冷藏或冷冻
B. 供检验用的化妆品样品,应严格保持原有的包装状态,在检验前不得打开
C. 采用真空包装以防止样品污染
D. 其总量不少于16克
E. 接到样品后需在4h内检验
[单选题]生活饮用水要求满足流行病学上的安全性,主要是为了确保()。
A. 不发生介水传染病
B. 不发生食物中毒
C. 不发生水型地方病
D. 不发生消化道疾病
E. 不发生慢性非传染性疾病
[单选题]应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌(intestinal bacteria)群时,滤膜的灭菌方法是()。
A. 辐射灭菌法
B. 热力灭菌法
C. 煮沸灭菌法
D. 化学灭菌法
E. 超声波灭菌法
[单选题]生活饮用水水质微生物检测样品的保存方法为()。
A. 室温
B. 8℃
C. 4℃
D. 37℃
E. 24℃
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