【名词&注释】
遗传变异(genetic variation)、刺激性(irritation)、分散性(dispersion)、化妆品(cosmetic)、天门冬(asparagus root)、化学物质(chemicals)、常温下(normal temperature)、气溶胶。、凝聚性(cohesion)、要注意(should be noticed)
[单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时呈阳性,这种废弃物具有()
A. 生物蓄积性
B. 遗传变异毒性
C. 刺激性
D. 水生生物毒性
E. 皮肤吸收毒性
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[单选题]电导率测定实验用水时,要注意(should be noticed)避免空气中的什么物质溶于水,使水的电导率发生相应变化()
A. 氧气、减小
B. 二氧化碳、增大
C. 氧气、增大
D. 二氧化碳、减小
E. 氮气、减小
[单选题]国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是()
A. 硫酸
B. 硝酸(1+1)溶液
C. 盐酸
D. 磷酸
E. 盐酸(1+2)溶液
[单选题]下列物质中,在空气中能形成气溶胶的是()
A. 铅
B. 汞
C. 二氧化硫
D. 二氧化碳
E. 苯
[单选题]一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的甲醇()
A. ≤1mg/kg
B. ≤40mg/kg
C. ≤10mg/kg
D. ≤2000mg/kg
E. 总量≤6%
[单选题]固态的分散性气溶胶称为()
A. 气体
B. 蒸气
C. 雾
D. 烟
E. 尘
[单选题]渗透管经过校准后,渗透率()。
A. 能稳定1年以上
B. 能稳定半年
C. 保持长期稳定不变
D. 因化合物不同稳定时间不同
E. 在每次使用前都要校准
[单选题]酱油中的鲜味主要来自()。
A. 蛋白质
B. 糖
C. 有机碱
D. 游离氨基酸
E. 酯
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