外科营养题库2022专业知识每日一练(06月04日)

1. [单选题]创伤或感染时，有关机体的代谢变化错误的是（）。

A. 蛋白质分解增加
B. 脂肪动员过快
C. 体重减轻^{(weight loss)}
D. 水钠潴留
E. 能量需求增加50%

2. [单选题]机体处于应激如创伤、手术、感染等情况下，能量代谢的变化中，错误的是（）。

A. 机体出现高代谢和分解代谢^(catabolism)
B. 脂肪动员加速
C. 蛋白质分解加速
D. 处理葡萄糖能力增强
E. 机体处于负氮平衡

3. [单选题]要素饮食，1ml溶液中含有热量（）。

A. 3.25kJ
B. 4.18kJ
C. 2.75kJ
D. 6.25kJ
E. 5.36kJ

4. [单选题]初期全胃肠外营养液中的葡萄糖与胰岛素的适宜比例是（）。

A. 5～6g：1U
B. 6～7g：1U
C. 8～10g：1U
D. 12～15g：1U
E. 15～20g：1U

5. [单选题]肠外营养制剂中，有利于^{(beneficial to)}维护胃肠功能的是（）。

A. 长链甘油三酯
B. 精氨酸
C. 生长激素
D. 谷氨酰胺
E. 胰岛素

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