【名词&注释】
西班牙(spain)、葡萄园(grapery)、严格控制(strictly controlled)、匈牙利(hungary)、托斯卡纳(tuscany)、美国、新西兰、是什么(what is)、加强型(reinforced type)、牙买加(jamaica)、时间比(time comparison)
[单选题]下面哪一项完全属于新世界葡萄酒国家?()
A. A、新西兰、奥地利、美国、中国
B. B、西班牙、葡萄牙、匈牙利、牙买加(jamaica)
C. C、新西兰、阿根廷、澳大利亚、法国
D. D、中国、智利、美国、新西兰
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学习资料:
[单选题]Antinor和Frescobaldi家族是意大利两个古老的贵族家庭,他们以生产高质量的葡萄酒而闻名,他们主要生产哪个地区的葡萄酒?
A. Chianti
B. Barolo
C. Valpolicella
[单选题]罗曼尼康帝(RomaneeConti)的年产量是多少?
A. 1000瓶
B. 6000瓶
C. 10000瓶
[单选题]在澳大利亚种植的以下几个红葡萄品种中,哪个是用来酿造红色气泡酒的葡萄品种?
A. 西拉(Shiraz)
B. 赤霞珠(CabernetSauvignon)
C. 歌海娜(Grenache)
[单选题]1847年,是什么(what is)原因让波尔多依肯酒庄(Chateaud’Yquem)第一次使用感染了贵腐霉菌的葡萄来酿酒:()
A. 采摘葡萄的工人在罢工
B. 酒庄的酿酒师提出的建议
C. 酒庄的主人有事耽搁了,当时不在城堡,所以没能准时开始采摘葡萄
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